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Teambuilding cuisine créole : un moment de convivialité partagé

4/9/2020

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Il est loin le temps où les employés râlaient à l'approche d'un teambuilding d'entreprise. De nos jours, des cours de cuisine créole existent, ce qui en fait le changement ultime des activités de team building à La Réunion.
Voici 4 raisons pour lesquelles les cours de cuisine sont parfaits pour votre prochain événement de consolidation d'équipe!

  • Donner à chacun le sentiment d'être inclusif
Les cours de cuisine collectif sont des activités de consolidation d'équipe populaire car ils s'adaptent aux personnes de tout âge et de toute condition physique. Contrairement à d'autres activités de team building, personne n'attend son tour dans le teamcooking créole! Au contraire, l'atelier est interactif et tout le monde est inclus dans le processus, de la préparation à la cuisson, et bien évidemment à la dégustation !

  • Briser les hiérarchies
Au bureau, il est normal de parler de manière formelle par respect à quelqu'un d'un niveau supérieur. Il est ainsi parfois difficile de briser ces codes hiérarchiques même en dehors du bureau. Ainsi, le teambuilding cuisine créole réunionnaise est un excellent moyen de  "briser la glace" et en apprendre plus de certains collaborateurs.
  • Favoriser le travail d'équipe
En théorie, une entreprise efficace est composée d'un groupe de personnes capables de bien travailler ensemble. En pratique, vous pouvez en apprendre davantage sur le travail d'équipe et l'importance des interactions grâce aux cours de cuisine collectif malgré le COVID. Comme tout le monde n’a pas les connaissances d'un grand Chef, chaque participant finira par compter sur les forces de chacun pour réussir un plat collectif.
Par exemple, on peut imaginer un challenge où 2 équipes mixtes devront proposer des plats créatifs et les présenter ensuite en aveugle à un juge, professionnel de la restauration. Les équipes seront évaluées en fonction de la gestion du temps, de la présentation et du goût.

  • Avoir une belle récompense
Comme dans "L'Ecole des Fans", célèbre jeu TV des années 80, tout le monde repart avec un cadeau. En effet, chaque participant est récompensé par la dégustation des plats préparée en équipe, sous l'oeil avisé d'un pro de la restauration.
De plus, les chefs en devenir auront appris de nouvelles compétences en cuisine comme découper un oignon de différentes manières, harmoniser les différentes épices créoles, optimiser le temps de cuisson d'un viance/poisson, etc.
À la fin de cet atelier de cuisine, tout le monde partage et évalue le plat préparé en équipe. Un moyen informelle et convivial de favoriser la communication entre collègues!

RAPPEL: Tous les événements d’entreprise proposés par l'Agence Brand et consultant respectent les consignes anti-COVID à date ( gestes barrières, gel hydroalcoolique, port du masque...)

Pour plus d'informations et un devis: 0692 37 96 39 ou 06 92 39 79 27

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Des teambuildings ludiques à La Réunion malgré le COVID-19

14/8/2020

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L'agence Brand et consultant s’adapte pour vous proposer des événements plus sécuritaires et plus hygiéniques en cette période de COVID.

La sécurité sanitaire est notre leitmotiv pour la mise de nouveaux événements d'entreprise. Ainsi, une prestation de ménage -à notre charge- est intégré avant chaque événement.

De plus, l'emplacement et toutes les lieux utilisés dans le cadre de l’événement (Atelier Zen et Yoga, repas de fin d'année, teambuilding en plein air, ateliers interactifs, séance collective de mixologie..) sont désinfectés pour accueillir tous les participants dans un espace sécuritaire. Le nettoyage post-événement est conservé selon les mêmes conditions appliquées jusqu’à maintenant.

L'agence Brand et consultant est intransigeante sur ces nouvelles normes d’hygiène contre le COVID quelque soit le type de prestations (teamcooking cuisine créole, chasse au Trésor, Bubble soccer..) ou de clients ( Mairies, associations, sociétés...). Sur place, nous proposerons gratuitement du gel hydroalcoolique ainsi que des masques.
Le jour J, nos hôtesses seront tous équipés pour vous accompagner dans les mêmes règles strictes d'hygiène : masques, gants et gel à disposition.  

L'agence Brand et consultant met tout en oeuvre pour continuer de rendre vos événements d'entreprise mémorables !

Vous souhaitez en savoir plus ? N'hésitez pas à nous contacter au 0692 37 96 39 // 06 92 39 79 27 ou par mail info@brandetconsultant.re, un responsable traitera votre demande dans les plus brefs délais !
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Apprendre la cuisine créole à La Réunion - Teamcooking

22/7/2020

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Atelier #TeamCooking Devenez le temps d'un atelier #teambuilding en cuisine créole, un vrai spécialiste de la gastronomie réunionnaise !

Au menu de cette session : convivialité, partage, plaisir et découverte pour vos collaborateurs !
Pour plus d'infos: https://bit.ly/2teYE9H

Contact : Agence Brand et Consultant // 0692 37 96 39 ou 06 92 39 79 27
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Team-building Food - Cooking spécial cuisine réunionnaise

15/6/2020

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Après cette période de confinement, développez la cohésion et l'imagination gourmande de votre équipe avec notre team-building Food - Cooking Créole. Ensemble, vous réalisez un menu avec le Chef (le menu varie selon les saisons), apprenez des techniques et recettes nouvelles puis mettez-les en pratique, afin que le résultat soit à la hauteur de vos espérances.

Une forte dose de convivialité, agrémentée d’une sauce de travail collectif et accompagnée d’une grande bouchée de compétitivité seront au rendez-vous durant l’atelier. Le programme est bien déterminé afin que chacun puisse se sentir à son aise et donner la meilleure version de lui-même. A noter que cet atelier collectif de cuisine se déroule en extérieur et respecte les récentes consignes de sécurité.

Le team-building Food - Cooking spécial cuisine réunionnaise : une nouvelle manière de faire progresser l’esprit d’équipe et de renforcer la cohésion où la cuisine et le goût péi deviennent des outils agréables et ludiques!

Pour plus d'informations: 0692 37 96 39 ou 06 92 39 79 27 ou remplissez le formulaire : https://www.brandetconsultant.com/contact.html
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Atelier culinaire pour plus de cohésion d'équipe

17/2/2020

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Atelier teamcooking à La Réunion, repas collectif d'entreprise

Laissez vos collaborateurs prendre le soin de réaliser un repas collectif ! De quoi se souvenir de votre événement professionnel pour longtemps!

Faites place à des instants gourmands et rassemblez tous vos salariés autour d’une ambiance festive. Pour ce teambuilding culinaire autour de la cuisine créole réunionnaise, l'agence Brand et consultant met à votre disposition un professionnel de la restauration qualifié !

Le temps de cet atelier Teamcooking, transformez vos salariés en super chefs cuisiniers d'un jour! A l'image d'une célèbre émission TV, vos convives auront 3h00 pour réaliser par eux-même, un menu complet d'inspiration créole, avec entrée, plat et dessert.

A l'issue, tout le monde se réunit autour d'un espace commun pour déguster les réalisations culinaires du jour.

Plus d'informations sur l'atelier cuisine créole: Arnaud au 0692 39 79 27 ou remplissez le formulaire de contact

Teamcooking, atelier de cuisine créole de La Réunion avec un chef
Teambuilding , cuisine créole de La Réunion, agence Brand et consultant
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Greenmeeting à La Réunion

21/10/2019

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#GreenMeeting On en parle?

Ces évènements professionnels ( séminaire, repas d'affaire...) où l'empreinte carbone et l'approche eco-citoyenne sont prises en compte dans l’organisation à La Réunion, représentent une tendance de fond dans le secteur événementiel.

Vous êtes soucieux de l'environnement et enclin à des choix responsables de vos prestataires ?

Contactez l'Agence Brand et consultant 0692 37 96 39 ou pour un devis : https://www.brandetconsultant.com/contact.html
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Mixologie et teambuilding Cocktail pour Danone Réunion

5/11/2018

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La mixologie est tout un art et certains salariés de Danone Réunion ont pu s'initier aux bases de la préparation de #cocktail

Si vous êtes intéressé. par ce Teambuilding original, contactez nous !
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Teamcooking - Brasseries de Bourbon

25/9/2018

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La cuisine créole à partager entre collègues

La cuisine créole réunionnaise est connu pour être généreuse, créative mais surtout unique de par le métissage #gastronomique de nombreux ingrédients et épices. Et en général, le chef  reçoit très souvent des compliments.
Mettez à profit les talents culinaires de votre équipe! Inciter les à participer à la création et à la préparation d'un menu #créole sous l'oeil attentif et bienveillant d'un professionnel. Le dégustation des plats sera un moment de partage collectif inoubliable, à l'image du dernier #teambuilding Cuisine créole de #LaRéunion proposé aux salariés des #BrasseriesdeBourbon au domaine de Bellevue.

Pour plus d'infos, remplissez le formulaire de contact   http://www.brandetconsultant.com/contact.html

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Fédérer votre équipe grâce au teambuilding Cuisine créole

24/6/2018

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 Quoi de mieux pour ressouder l'esprit d'équipe entre collaborateurs que la préparation d'un bon plat créole sous le regard avisé d'un professionnel de la cuisine réunionnaise!

Dans un ambiance conviviale, les participants devront réaliser collectivement un cocktail déjeunatoire ainsi que des plats revisités de la cuisine créole.

Tout au long de cette activité les participants pourront déguster leurs confections.

La bonne humeur, l'entraide et la créativité sont les maîtres mots de ce team-building d'entreprise organisé par l'agence de communication événementielle Brand et Consultant.

Plus d'informations sur le teambuilding Cuisine créole à La Réunion au 0692 37 96 39

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    Laurent Potin

    Assistant Marketing Evenementiel à La Réunion et accessoirement Digital Native

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